たまご酒

皆さん、こんにちは!

急に寒くなってきましたね。こんな時、体を温めるために「たまご酒」を作ってみるのはいかがでしょうか。

今日は、自宅で簡単に作れるおいしいたまご酒のレシピと、その魅力についてお話しします。



まず、たまご酒の作り方はとってもシンプル。


日本酒をレンジで50℃に温めておきます。

次に、卵を溶いて砂糖を加えます(砂糖の量はお好みで調整してくださいね)。

そして、温めた日本酒にゆっくりと溶かした卵をかき混ぜながら加えていきます。

最後にもう一度、レンジで50℃に温めれば、美味しいたまご酒の完成です!



たまご酒は、風邪の症状緩和や体を温めるための日本の民間療法として知られています。その理由を少し掘り下げてみましょう。

まず、風邪をひいたときの自然治療法として古くから用いられてきました。

アルコールの温かさと卵の栄養が、喉の痛みを和らげて体を温める効果があるとされています。

さらに、卵には高品質のタンパク質やビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、体調が悪いときの栄養補給にも役立ちます。



アルコールにはリラックス効果もあるため、睡眠の質を向上させたり、ストレスを軽減するのにも効果的です。

ただし、アルコールの摂取量には注意が必要です。適量を守って楽しみましょう。


体が冷えたときには、たまご酒を飲むと体温が上がりやすくなるとも言われています。

これはアルコールが血管を拡張させて血流を促進するためです。


ただし、これらの効果は民間療法としてのものであり、医学的な根拠に基づいているわけではありません。

アルコールにアレルギーがある方や健康上の問題がある方は摂取を避け、不安がある場合は医師に相談してくださいね。


寒い季節の夜、たまご酒で体を温めながら、ゆっくりと過ごすのはいかがでしょう。

美味しくて体も温まる、そんな一杯をお楽しみください!

たまご酒

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仁井田本家 自然酒と自然卵の たまござけ 500ml リキュール たまご酒 仁井田本家 福島 地酒 ふくしまプライド 1,430円(税込)【送料別】

酒の櫻家楽天市場店

商品説明 仁井田本家さんの(自然米)で造られた日本酒と会津坂下町のやますけ農園さんの(自然卵) そして、ミネラルたっぷりの(洗双糖)など健康に良い素材で造られています。 飲み口は冷やして飲むとカスタードのようになめらかで、まるで飲むスイーツ。。。 もちろん、温めても美味しい大変人気のある たまござけです。 商品名 仁井田本家 たまござけ 内容量 500ml 原材料名 日本酒/鶏卵/洗双糖 蔵元 仁井田本家 福島県郡山市田村町金沢高屋敷139

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宮城県仙台市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 勝山に代々受け継がれてきた昔ながらの製法が美味しさの秘密です。 冷やしても温めても。また、ミルク割りなどカクテルベースとしても楽しめます。 ■たまご酒と牛乳(8:2)で割って「たまミルク」 ■たまご酒とジンジャーエール(8:2)で割って「たまエール」 ■たまご酒とピーチネクターで割ってグラナデンシロップを加えて「たまピーチ」 ■クラッシュアイスにたまご酒を注いで「たまシェイク」 ■暖まりたい時は耐熱容器に移し替えて湯煎で温めて「たまホット」 ※沖縄県・離島(一部除く)発送は致しかねます。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。 ※保管は冷蔵庫でお願いいたします。 事業者:仙台伊澤家勝山酒造株式会社 内容量・サイズ等 たまご酒:300ml×3本 配送方法 冷蔵 発送期日 入金確認後、約2週間〜1ヶ月でお届け アレルギー 卵 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 勝山 たまご酒 原材料名 清酒、鶏卵、上白糖 原料原産地 宮城県仙台市 保存方法 保管は冷暗所でお願いいたします。 製造者 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 特徴など アルコール:10度以上〜11度未満 事業者情報 事業者名 仙台伊澤家 勝山酒造 連絡先 022-348-2611 営業時間 9:00-17:00 定休日 土、日、祝日、年末年始(年始3日まで) 関連商品【ふるさと納税】【宮城峡蒸留所で蒸留】ニッカ カフェジン 700ml瓶...【ふるさと納税】キリン 氷結無糖レモン7% 350ml×24本 【 ...【ふるさと納税】阿部蒲鉾店 笹かまぼこ詰合せ US-2...17,000円12,000円12,000円【ふるさと納税】伊達の燻製 仙萩ミニセット 190g 銀鮭 メカジキ ...【ふるさと納税】喜久福4種8ヶ入と深蒸煎茶ティーバッグのセット...【ふるさと納税】「都の杜・仙台」なかむラー油 三種 基本のAセット 【...12,000円12,000円12,000円【ふるさと納税】仙台七夕ミニ飾りキット(赤・青 各1セット) 【雑貨・...【ふるさと納税】ゆべし詰合せと梵天丸のセット 【 お菓子 和菓子 和ス...【ふるさと納税】抹茶づくし(抹茶大福 10個と抹茶どら 5個のセット)...12,000円12,000円12,000円【ふるさと納税】勝山 純米吟醸 献(けん) 【 お酒 日本酒 晩酌 バ...【ふるさと納税】勝山 純米大吟醸 戦勝政宗(せんしょうまさむね) 【 ...【ふるさと納税】至福のまころん詰合せ(和三盆&ショコラリッチ) 【 ま...13,000円13,000円11,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)仙台まるごと応援 (2)子育て支援 (3)学校・学び・文化財・ミュージアム事業応援 (4)震災の経験や教訓の継承・発信 (5)防災・減災施策の充実 (6)ふるさとの杜再生 (7)障害のある方の支援 (8)高齢者施策推進 (9)保健福祉推進 (10)医療政策の推進 (11)魅力・活力あふれる都市づくり (12)八木山動物公園オフィシャルサポーター (13)動物愛護の推進 (14)百年の杜づくり推進基金 (15)街路樹・公園管理 (16)地球温暖化対策・資源循環の推進 (17)観光振興 (18)仙台のお祭り応援 (19)ふるさと農業振興事業 (20)社会起業家支援 (21)奨学金返還支援 (22)楽都仙台推進(音楽文化の振興) (23)文化芸術振興 (24)仙台国際ハーフマラソン大会応援 (25)スポーツ振興 (26)消防・救急体制の充実 (27)地域の防犯・交通安全の推進 (28)協働によるまちづくりの推進 (29)秋保・広瀬・大沢・根白石地域活性化サポーター

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ワニンクス アドヴォカート 正規 17.2% 700ml エッグリキュール 1,980円(税込)【送料別】

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ブランデーをベースに、卵黄や砂糖をブレンドして作り上げたオランダの伝統的な卵酒リキュール。 アドヴォカートとは弁護士という意味。 この酒を飲むとまるで弁護士のように弁舌がさわやかになるとか。 アルコール度数:17.2% 容量:700ml当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。 あらかじめご了承ください。 ワニンクス アドヴォカートを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。 

まんさくの花 純米たまご酒 300ml
まんさくの花 純米たまご酒 300ml 704円(税込)【送料別】

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

《見た目通りの愛らしいリキュール♪まんさくの花のたまご酒♪》見た目同様の愛らしいリキュール!それが「まんさくの花の純米たまご酒」です。リキュールと言えば、果実や果汁を使用した物がパッと思い浮かびませんか?そんな中、卵を使用したリキュールというのはかなり珍しい存在です。昔、風邪を引いて寝込んでしまった際、お母さんにたまご酒を作って貰って飲まれたことがある方には懐かしい響きだったかも知れません。最近はたまご酒ってあまり聞かなくなりましたから。今回ご紹介している「まんさくの花の純米たまご酒」は甘くてまったりしていてとっても飲みやすい、デザート感覚のリキュールです。味だけで言えばお子様でも美味しく飲めそうな程(もちろん、ダメですけど!)純米酒に卵とお砂糖で味付けをされたリキュールです。カスタードクリームとかミルクセーキを想像して頂ければ分かりやすいかと思います。飲み方は、まずはストレート。お好みでロック。湯煎で50度程度に温めて飲む。湯煎で徐々に熱を加えるというのがポイントです!(直接鍋に移して火に掛けてしまうと、卵に急に熱が加わって固まってしまい、滑らかさが損なわれてしまいます。)他にはカクテル感覚で色々アレンジが楽しめます。カスタードに合いそうな物を思い浮かべてみて下さい。コーヒーやコーヒーリキュール。ココアパウダーやチョコレート、チョコレートリキュール。フルーツやフルーツのリキュール。牛乳や生クリーム。刺激が欲しい方はブランデー。これらはほんの一例です。ルックス通りの愛らしいリキュール。「まんさくの花の純米たまご酒」是非お試し下さい!これはハマる方が続出すると思います! 

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製造販売元 日の丸醸造株式会社 アルコール度数 9% エキス分 2%以上 原材料 清酒(国内製造)(純米酒)、液卵、グラニュー糖 商品説明 優しい舌触りとカスタードクリームを思わせる魅惑の味わいを、ぜひともお楽しみください。 風邪気味の時にはたまご酒!の観念がありますが、天使のたまご酒はデザート酒としてお勧めのです。また、疲労時には優しい甘味に癒されます。 ! 

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秋田県物産振興会楽天市場店

たまご酒は当社創業時期(約325年前)の元禄時代の 食物全般について書かれた『本朝食鑑(ほんちょうしょっかん)』に、 たまご酒は「精を益し、気を壮にし、脾胃を調ふ」と、 その効能が謳われています。 「純米たまご酒」は、「まんさくの花 純米酒」をベースに新鮮な鶏卵を使用、 クリーミーで上品な甘さが特徴です。 古来より、たまご酒には、体を温める効果と、 高い栄養価が含まれ、しかも肝臓の機能が高まるため体力的にも強さが増し、 風邪に効くと言われております。 そして、風邪だけではありません。 疲れたときや、なかなか眠れないとき、 また血行促進による美容効果なども期待出来ます。 温でも冷でも色々な楽しめる商品ですが、木枯らしが吹き、 風邪を引きそうなほどの厳しい寒さが身に染みる季節には、 50度弱の湯銭で固まらない様にゆっくり温めて頂ければ、 一口すすると、その柔らかな甘さと共に、 昔懐かしい思い出が、ほのぼのと蘇ることでしょう。 ■社名:日の丸醸造 ■アルコール分:10〜11度 ■原材料名:純米酒、鶏卵、グラニュー糖 ■内容量:300ml ■保存方法:要冷蔵 ■発送方法:冷蔵便発送

【ふるさと納税】訳あり 店長自慢の牛アキレス(牛すじ)煮込み 合計約900g (約150g×6パック) 山口県 宇部市 老舗 居酒屋 地元 人気 おばんざい 冷凍 真空パック 急速冷凍 うずら 卵 玉子 たまご 酒 おつまみ 一番 人気 醤油 ベース ビール 自然 解凍 湯せん 品質 味良し
【ふるさと納税】訳あり 店長自慢の牛アキレス(牛すじ)煮込み 合計約900g (約150g×6パック) 山口県 宇部市 老舗 居酒屋 地元 人気 おばんざい 冷凍 真空パック 急速冷凍 うずら 卵 玉子 たまご 酒 おつまみ 一番 人気 醤油 ベース ビール 自然 解凍 湯せん 品質 味良し 19,000円(税込)【送料込】

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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 宇部市で創業64年の老舗居酒屋です。 地元のお客様はもちろんのこと、出張や観光に来られた方々にも多々ご来店いただいております。 このたび当店のおばんざいを冷凍発送できるようになりました。お店のおばんざいを一品一品、真空パック・急速冷凍し、愛情たっぷりに全国のお茶の間にお届けします。 【牛アキレス(牛すじ)煮込み】 お酒のつまみとしてお店で一番人気の牛アキレス(牛すじ)煮込みを急速冷凍しました。 手間ひまかけてコトコト煮込んだ、醤油ベースの牛アキレス(牛すじ)煮込みはビールに合います!!今夜のあての一品にいかがでしょうか。 自然解凍後、湯せんすることでお店の出来立ての味が楽しめます。 簡易包装でのお届けとなるため訳あり品としております。 まれに調理過程で出来る煮くずれしたものもありますが、味や品質は通常商品と変わりません!! 事業者 :DELICHA 連絡先 :0836-32-7787 内容量・サイズ等 計150g以上(アキレス130g以上+うずらの玉子)×6パック うずらの玉子も入ってます!! お店でお出しするおばんざいを、心を込めてお届けします。 配送方法 冷凍 名称 訳あり 店長自慢の牛アキレス(牛すじ)煮込み 合計約900g 約150g×6パック 袋ごと湯煎で食べられます! 原材料名 牛アキレス、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、うずらの卵 原料原産地 国産牛アキレス 賞味期限 賞味期限:製造日より冷凍で3カ月~5ヵ月 保存方法 冷凍庫にて保存 製造者 DELICHA 山口県宇部市松島町2−12 備考 肉のコラーゲンにより、液体が固まることがありますが、煮凝りですので問題ありません。加熱すると溶けます☆ 事業者情報 事業者名 DELICHA 連絡先 0836-32-7787 営業時間 11:00〜21:00 定休日 日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)活力に満ちた強い産業のまち (2)未来を拓くひとを育むまち (3)魅力と賑わいにあふれるまち (4)誰もが健康で自分らしく暮らせるまち (5)安心・安全で快適に暮らせるまち (6)市長にまかせる

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ウ゛ェアポーテンアドウ゛ォカート<エッグリキュール> 700 正規 2,697円(税込)【送料別】

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